Sommige mensen verzamelen wijn voor geld … en sommige mensen verzamelen wijn omdat ze een passie voor wijn hebben. Ongeacht of u wijn verzamelt voor winst of plezier, het verzamelen van wijn vereist enige investering. Genieten van wijn is iets heel anders dan wijn verzamelen, houd hier rekening mee.
Als het gaat om het verzamelen van wijn, is een van de belangrijkste dingen om te overwegen waar je de wijn gaat bewaren. Een aanzienlijk deel van uw investering voor uw hobby wijnverzameling is ervoor te zorgen dat er een geschikte plaats is om uw wijn op te slaan. Het motief is ervoor te zorgen dat de wijncollectie in waarde stijgt, niet daalt. Geloof het of niet, de opslag en de manier waarop de wijn wordt bewaard, maken een wereld van verschil.
Wijn die in geschikte staat wordt bewaard, verzameld en beschermd, zal mooi verouderen en vintage wijnen worden. Als uw wijnverzameling echter niet goed wordt verzorgd, weet u dat. De kwaliteit van de wijncollectie gaat achteruit en een wijnexpert kan zien dat uw wijn slecht is behandeld.
Doe allereerst uitgebreid onderzoek naar de vele verschillende soorten wijnen die er op de markt zijn. Sommige wijnen zijn bedoeld om voor een lange periode te worden bewaard, andere niet. Boeken over wijnverzameling moeten worden gekocht en als u het verzamelen van wijn serieus neemt, besteed dan wat tijd aan het doorlezen ervan en begrijp de verschillende soorten wijnen en de manier waarop ze moeten worden bewaard. Als boeken over wijn bewaren en lezen niet jouw ‘glas wijn’ is, kun je op internet op onderzoek uit gaan. Hoe dan ook, er is een schat aan informatie over wijn die je kunt vinden. Ontdek, absorbeer en onthoud.
Als u eenmaal begrijpt hoe elk type wijn moet worden bewaard, is het tijd voor u om de plaats te ontwerpen en te bouwen waar uw wijn moet worden bewaard. Dit hangt natuurlijk af van het soort wijn dat u daar wilt bewaren.
En nadat u uw wijnkelder hebt gebouwd (houd er rekening mee dat wijnkelders soms niet noodzakelijk in kelders zijn gebouwd), moet u beginnen met het kopen van wijn; wijn die je lekker vindt. Een belangrijk ding om te onthouden is dat wijn wordt gedifferentieerd met de herkomst van de vintage. Hoe beter de opslag, hoe beter de kwaliteit. Hoe beter de kwaliteit, hoe hoger de prijs. Vraag de verkoper om een authentiek certificaat voordat u wijn koopt. Dit klinkt misschien zo triviaal, maar het is belangrijk als je wilt weten en zeker wilt weten dat je wijn van hoge kwaliteit koopt. Dit is vooral belangrijk als u een bulkaankoop van de wijn doet.
Bij het verzamelen van wijn zou je willen streven naar een balans tussen New Age wijn uit Australië en Chili en met Old World Wine uit Europa. Houd er rekening mee dat kant-en-klare wijn niet geschikt is voor langdurige bewaring. Dessertwijn wordt ook het best geopend en binnen een korte tijd geconsumeerd. Ken het verschil voordat u wijn gaat verzamelen.