Het is belangrijk om wat huiswerk te doen en precies te leren wat het inhoudt voordat je aan de hobby van wijnmaken begint. Het is niet iets waar je je zomaar in kunt onderdompelen en dat je gaandeweg kunt leren. Zonder het essentiële onderzoek dat nodig is om de nodige voorkennis te hebben van elke …
Ik denk dat het vrij veilig is om te zeggen dat er meer is geschreven over de teelt van druiven dan er is – of ooit zal worden – geschreven over enig ander fruit. Dit is niet verwonderlijk, aangezien de druif waarschijnlijk de oudste van de bekende vruchten is. Verrassend genoeg hebben druiven niet veel …
Ooit ontevredenheid en geagiteerd gevoeld nadat je te veel had betaald voor een fles wijn? Een goede deal krijgen voor dit soort product is als een goede deal krijgen voor een ander. Het voelt gewoon goed. In feite is er een sfeer van voldoening als u weet dat u echte wijnwaarden hebt gevonden in uw …
De wereld van rode wijnen is een bedwelmende, rijke en wondere wereld gevuld met alles van de genuanceerde subtiliteit van een zachte Zuid-Afrikaanse Merlot tot de peperige rijkdom van Sangre de Toro, “Bloed van de stier” uit Spanje. Over het algemeen zijn veel van de “regels” van het drinken van wijn terzijde geschoven in de …
Een beginnersgids voor het genieten van rode wijn Lees verder »
Wijn verzamelen kan een erg leuke en opwindende hobby zijn – vooral als je de wijn probeert te vinden. Als u wijn wilt verzamelen, geeft u misschien wat meer geld uit dan u dacht. Wijn verzamelen is een geweldige hobby, hoewel het erg duur kan zijn. Als je net begint, kunnen de onderstaande tips erg …
De productie van wijn is een ongelooflijk fijne balans tussen fruit en tijd – en expertise. Reds, Whites en Sweet Dessert Wine producties worden hieronder beschreven. Rode wijn De eerste bewerking die op druiven wordt uitgevoerd nadat ze uit hun opslag zijn verwijderd, is om ze te ontstenten, wat het proces is van het verwijderen …
