Je moet zeker overwegen om rode wijn te drinken als je alcohol drinkt. Gezien de gezondheidsvoordelen van rode wijn en hoe plezierig de ervaring kan zijn, denk ik dat rode wijn de logische keuze is voor de drinker.
Laten we beginnen met te kijken naar de gezondheidsvoordelen van rode wijn. Om deze voordelen te begrijpen, is een korte uitleg nodig: rode wijnen zijn een rijke bron van biologisch actieve verbindingen die bekend staan als fytochemicaliën, chemicaliën die in planten worden aangetroffen. In het bijzonder worden fytochemicaliën genaamd polyfenolen aangetroffen in rode wijn.
Twee polyfenolen in rode wijn zijn catechines en resveratrol, die beide antioxidanten zijn. Antioxidanten zijn elke stof die oxidatieve schade vermindert (schade als gevolg van zuurstof zoals die veroorzaakt door vrije radicalen). Vrije radicalen zijn zeer reactieve chemicaliën die moleculen aanvallen door elektronen op te vangen en zo chemische structuren te wijzigen. Resveratrol biedt niet alleen antioxidantbescherming tegen schade door vrije radicalen, maar het helpt ook LDL-cholesterol te beschermen tegen oxidatie, bevordert een optimale cardiovasculaire gezondheid, ondersteunt en ondersteunt gezond ouder worden en normale celgroei.
Catechin, aan de andere kant, lijkt een belangrijke rol te spelen bij het verminderen van het risico op hartaandoeningen. Een andere antioxidant genaamd Saponin, wordt ook aangetroffen in rode wijn en het kan ook beschermende voordelen bieden voor het hart en wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen.
Antioxidanten kunnen mogelijk de risico’s op kanker en leeftijdsgebonden maculaire degeneratie (AMD) verminderen. Antioxidanten vertragen duidelijk de progressie van AMD. Houd er rekening mee dat de voordelen van antioxidanten die hier worden vermeld, niet als een uitputtende lijst moeten worden beschouwd. Er zijn veel extra voordelen die in verband zijn gebracht met antioxidanten: ik introduceer hier echt een aantal, zodat je een idee krijgt van de voordelen van deze stoffen.
Bovendien heeft een vrij recente studie een matige consumptie van rode wijn gecorreleerd met een evenwichtige bloedsuikerspiegel. Dit is zeker een opmerkelijke correlatie.
Laat me afsluiten met een voorbehoud: hoewel het drinken van rode wijn inderdaad je gezondheid ten goede kan komen, kan alleen verantwoord drinken dit doen. Overmatig drinken kan natuurlijk zeer negatieve gevolgen hebben. Aan de andere kant kan matige consumptie een plezierige hobby worden waarmee je echt een verscheidenheid aan rode wijnen en de geweldige smaken kunt ervaren die rode wijn te bieden heeft. Er zijn duizenden verschillende rode wijnen die er zijn (nou ja, meer als honderdduizenden); wat op zijn beurt betekent dat er een overvloed aan smaken is – waar u van kunt genieten en tegelijkertijd uw gezondheid ten goede kunt komen.
Zodra u meer een smaakpapillen voor rode wijnen ontwikkelt, verbetert u vervolgens uw vermogen om onderscheid te maken tussen de verschillende aspecten van wijn. Zodra je rode wijn begint te drinken, moet je een beginnersgids voor wijn kopen en zou je moeten overwegen om enkele cursussen over wijn te volgen. Op die manier kun je een hele leuke hobby hebben en kan het best leuk zijn om het dialect te leren en echt de nuances van onderscheid te ervaren. Voordat ik afsluit, laten we eens kijken naar wat matige consumptie van rode wijn betekent: één tot twee glazen per dag voor mannen en één glas per dag voor vrouwen. Merk ook op dat het onthouden van het drinken van rode wijn gedurende de week en vervolgens het drinken van deze hoeveelheden in het weekend geen matige inname vormt; dat zou ongezond zijn.