Hoeveel calorieën zitten er in wijn?

Hoeveel calorieën zitten er in wijn?

Eerst moet worden vastgesteld dat, ja, er calorieën in wijn zitten. Inderdaad, bijna alles wat je eet of drinkt bevat calorieën, tenzij het bijna volledig uit water of chemicaliën bestaat. Calorieën moeten echter worden beschouwd als brandstof voor het lichaam en een lichaam zal niet goed functioneren zonder een adequate toevoer van brandstof. Dat gezegd hebbende, de calorieën in wijn moeten worden geteld als je op je gewicht let.

Wijn als brandstofbron

Meestal zitten er ongeveer 80-100 calorieën in een glas wijn van gemiddelde grootte. Een glas van gemiddelde grootte wordt beschouwd als 125-150 ml (ongeveer 4 fl oz), dus in een fles van 750 ml zitten er maximaal vijf tot zes glazen wijn. Er zijn tegenwoordig rode wijnglazen beschikbaar die bijna een volle fles wijn kunnen bevatten, dus het is belangrijk om rekening te houden met de grootte van het glas bij het tellen van de calorieën in wijn. Een fles wijn van 750 ml bevat over het algemeen tussen de 300 en 500 calorieën.

Niet alle wijnen bevatten hetzelfde aantal calorieën. Sommige van de drogere witte wijnen, bijvoorbeeld Sauvignon Blanc, witte Zinfandel en Chablis bevinden zich aan de onderkant van de calorieschaal – ongeveer 80 calorieën per glas. Rode wijnen zoals Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinot Noir en Merlot bevinden zich meestal in het middenbereik – ongeveer 95 calorieën per glas. Champagne bevat ongeveer 100-105 calorieën per glas.

De echt calorierijke wijnen zijn de versterkte wijnen zoals Port, Madeira, Muscatel en Tokay. Deze wijnen bevatten meestal tussen de 165 en 185 calorieën per glas. Er moet echter worden opgemerkt dat deze wijnen meestal in kleinere glazen worden geserveerd.

Nadat het bestaan van calorieën in wijn is vastgesteld, is het belangrijk om ze te tellen in uw dagelijkse inname als u geniet van een glas wijn of twee bij een maaltijd. Het is echter ook de moeite waard om het aantal calorieën in perspectief te houden. Vergeleken met een cheeseburger lijken de calorieën in wijn bijna verwaarloosbaar. Een cheeseburger kan tot 1000 calorieën bevatten en kan zoveel vet bevatten als een lichaam in een maand nodig heeft! Wijn is in ieder geval vetvrij. De calorieën komen uit de suiker en de koolhydraten. Dus wijn met mate kan meestal worden opgenomen in een calorie-gecontroleerd dieet.

De voordelen van wijn

Ongeacht de calorieën in wijn, zijn er veel gedocumenteerde voordelen om het met mate te drinken. Wijn kan het voedsel dat we eten verbeteren en fungeren als een hulpmiddel bij de spijsvertering. Rode wijn in het bijzonder heeft potentiële voordelen omdat wordt aangenomen dat het helpt beschermen tegen bepaalde vormen van kanker en hartaandoeningen. Studies hebben een vermindering van 30% -50% aangetoond in hartaandoeningen van mensen die regelmatig elke avond een glas rode wijn drinken en een vermindering van 20% van de sterfte aan bepaalde kankers.

De gezondheidsvoordelen van het drinken van wijn worden vaak toegeschreven aan de zogenaamde “Franse paradox”, waarbij de Fransen – zelfs met een dieet met veel vet – niet in hetzelfde tempo last hebben van hartaanvallen als Noord-Amerikanen. Dit wordt toegeschreven aan hun matige, maar gestage wijnconsumptie.

Dus misschien is het tijd om te stoppen met focussen op de calorieën in wijn en in plaats daarvan te focussen op de gezondheidsvoordelen … met mate, natuurlijk.