Wijn voor Beginners

Een voorproefje van wijn

Een voorproefje van wijn

De productie van wijn is een ongelooflijk fijne balans tussen fruit en tijd – en expertise. Reds, Whites en Sweet Dessert Wine producties worden hieronder beschreven. Rode wijn De eerste bewerking die op druiven wordt uitgevoerd nadat ze uit hun opslag zijn verwijderd, is om ze te ontstenten, wat het proces is van het verwijderen …

Een voorproefje van wijn Lees verder »

Wijnmaken voor beginners

Wijnmaken voor beginners

Het is belangrijk om wat huiswerk te doen en precies te leren wat het inhoudt voordat je aan de hobby van wijnmaken begint. Het is niet iets waar je je zomaar in kunt onderdompelen en dat je gaandeweg kunt leren. Zonder het essentiële onderzoek dat nodig is om de nodige voorkennis te hebben van elke …

Wijnmaken voor beginners Lees verder »

Een beginnersgids voor het genieten van rode wijn

Een beginnersgids voor het genieten van rode wijn

De wereld van rode wijnen is een bedwelmende, rijke en wondere wereld gevuld met alles van de genuanceerde subtiliteit van een zachte Zuid-Afrikaanse Merlot tot de peperige rijkdom van Sangre de Toro, “Bloed van de stier” uit Spanje. Over het algemeen zijn veel van de “regels” van het drinken van wijn terzijde geschoven in de …

Een beginnersgids voor het genieten van rode wijn Lees verder »